Blog

Nov 28, 2023

Las microcervecerías de Michigan reinan en la Expo Mundial de la Cerveza

Esto es un carrusel. Use los botones Siguiente y Anterior para navegar Incluido en el

Esto es un carrusel. Use los botones Siguiente y Anterior para navegar

En la entrada a la exposición se incluye un vaso conmemorativo.

Multitudes de personas disfrutan de la variedad de cervezas de barril en la Expo Mundial de la Cerveza.

Multitudes de personas disfrutan de la variedad de cervezas de barril en la Expo Mundial de la Cerveza.

Un grupo de personas se reúne para una foto en la Expo Mundial de la Cerveza en Frankenmuth el 20 de mayo de 2023.

Las cervecerías tienen que presentar sus cervezas para que sean juzgadas por catadores de cerveza profesionales.

Una trifecta de diversión compuesta por Harvey Kern Pavilion, Platz Tent y Jaycees Tent ofreció a los visitantes una gran cantidad de cervezas, hidromiel, sidras y cócteles listos para beber el 20 de mayo en la 26.ª Exposición mundial anual de cerveza de Frankenmuth.

El festival se llevó a cabo tanto el viernes como el sábado, pero opté por el sábado para tener un día completo de cerveza. Por un boleto de $ 30, obtuve entrada a un día de la exposición, seis boletos para bebidas y una taza conmemorativa de 4 onzas. Los boletos para bebidas adicionales costaban 3 por $5, lo que lo convertía en un evento muy asequible.

Los Frankenmuth Jaycees organizan la Exposición Mundial de la Cerveza y las ganancias se donan a la caridad. Desde el inicio de la exposición, los Jaycees han recaudado más de $1 millón para organizaciones benéficas locales. Prost a los Jaycees y al batallón de voluntarios que hacen de la expo una taza llena de amor.

El artículo continúa debajo del mapa

Este evento puede denominarse Expo "Mundo" de la Cerveza; sin embargo, la realidad es que la cerveza de Michigan gobierna aquí, con la asistencia de 48 de los creadores de bebidas provenientes del estado de Great Lake. Esto tiene sentido, ya que Michigan es el hogar de poderosas cervezas.

El Mundo en la Expo Mundial de la Cerveza estuvo representado por Canadá, Alemania y Finlandia con White Claw, Hofbrau, Schofferhofer, Radeberger, Dortmunder Actien-Brauerei (DAB) y Long Drink. White Claw y Long Drink están bien, pero son lamentables a la luz de una poderosa jarra de cerveza. Las cervezas alemanas eran excelentes, con Hofbrau ofreciendo un fino Maibock. Sin embargo, estas ofertas palidecen en comparación con la belleza desenfrenada de las cervezas musculosas de Michigan.

La Exposición Mundial de la Cerveza es más que un festival de la cerveza: es un choque de titanes para las cervecerías. Nadie es mutilado o asesinado, pero la competencia es feroz. La competencia está abierta a cualquier cervecería comercial y la participación es gratuita. Las cervecerías tienen que presentar sus cervezas para que sean juzgadas por catadores de cerveza profesionales. Algunos de ellos lucen el elegante título de cicerone. Es un trabajo peligroso, pero alguien tiene que hacerlo.

Mientras hablaba con The Beer Ninja, Jay Green de Perrin Brewing, supe que Jim Brown fue fundamental para poner en marcha esta competencia de cerveza de Michigan.

"Jim Brown existe desde hace mucho tiempo", dijo Green. "Solía ​​ser dueño de Frankenmuth Prost Pub en las afueras de Frankenmuth. Cuando tenía 20 años, era un tipo de mantenimiento de cocina para él, y él era uno de los únicos tipos que tenía botellas de cerveza de Inglaterra, de Alemania, de en cualquier lugar."

Green dijo que la gente de todas partes visitaría para probar la variedad de cervezas que tenía Brown.

"Tenía una pequeña tienda de cerveza casera en la parte de atrás, y fomentó esta pequeña comunidad cervecera en Frankenmuth fuera de la cerveza alemana", dijo. "También ayudó a iniciar la competencia de cerveza World Expo para que más cervecerías se involucraran más en este festival.

Todos los años, ellos (World Expo of Beer) tienen una competencia unas semanas antes, y traen jueces de todo el estado para juzgar las cervezas. Y luego obtenemos premios por ellos, dependiendo del estilo que tengamos. Y nosotros (Perrin) ganamos una medalla de oro para nuestra "Call Me Hazy IPA" y una medalla de oro para nuestra Perrin "Black" este año.

Es completamente gratis entrar. Solo tiene que registrar sus cervezas con ellos y luego enviarlas a cualquier lugar en el que estuvieran recogiendo ese año. Todo es competencia comercial. Tienen jueces clasificados a nivel nacional, por lo que es una competencia muy legítima".

Puse mi mirada en probar los maestros de la cerveza de la competencia de cerveza. Best of Show, así como el oro en la categoría de trigo alemán, fue para "BF heFe" de Saucy Brew Works de Detroit. Si bien Saucy no es una cervecería de Pure Michigan, tienen un pub a pocas cuadras al norte de Comerica Park. Su hefeweizen era soberbia, una cerveza maravillosa para los calurosos días de verano en la ciudad.

Tri-City fue un gran bateador y se llevó a casa una gran cantidad de medallas, incluido el oro por su cerveza de Viena "Nor'Eastern Troubles". Esta gema es suave como la seda con un acabado malteado. Le daría a este esplendor encantador una medalla de oro cualquier día de la semana.

Archival Brewing puso sitio a la fortaleza de la categoría Histórica para apoderarse del oro con el "Duke Says Nein". Su Kottbusser, una cerveza alemana hecha con trigo, avena, miel y melaza, es un astuto renegado de la ley de pureza alemana Reinheitsgebot. Sabe muy bien, llena menos, y ahora puedes conseguir esta criatura mítica en latas. Prost!

La buena gente de Redwood Lodge debe estar haciendo algo bien. Obtuvieron medallas en casi todas las categorías en la Expo Mundial de la Cerveza. Preparándose para que la fiesta comenzara en la exposición, trajeron un grupo de fuertes belgas para animar las cosas.

Los magos Steampunk de Innovators Brewing de Richville sacaron el conejo del sombrero con su Black lager para llevarse el oro en la categoría Dark European Lager. Esta cerveza es oscura, deliciosa y deliciosa.

Kuhnhenn Brewing estaba en llamas con seis medallas de oro en la Expo Mundial de la Cerveza. Su asalto cervecero incluyó "White Devil". Esta cerveza de trigo imperial tiene el sabor divino de una belga con notas cítricas. Adelante, complace a este diablo; Me lo puedes agradecer después.

Emergiendo del desierto del oeste de Michigan, Big Hart Brewing vino cargado de esperanzas. Consiguieron el oro en la categoría Strong American con "Collin's Full Size". Esta doble IPA es poderosa y apasionante. Bebe uno de estos y estarás mostrando tu tupida barba en poco tiempo.

El oro fue esquivo en la NA (categoría sin alcohol). Sin embargo, los inconformistas de FÜL lanzaron un doblete con su IPA sin alcohol y Blonde para atrapar la plata y el bronce. Jeff Robinson, propietario / cervecero de Third Monk Brewing en el sur de Lyon, compartió que FÜL llega a nosotros gracias a Mark Rieth. Mark convirtió a Atwater Brewing en un gigante antes de venderlo. Ahora está impulsando aventuras épicas con bebidas energéticas, bebidas de recuperación con infusión de CBD y cervezas de NA.

Le di una vuelta a la FÜL IPA. Es una excelente cerveza NA: mucho lúpulo en la nariz y en el final. Veo a este haciendo la alineación inicial para las noches de verano en la cubierta.

Para obtener la lista completa de los medallistas de la competencia World Expo of Beer, consulte la página de resultados de la competencia.

Aunque lejos de ser un novato en un rodeo de cerveza, esta fue mi primera vez en la Exposición Mundial de la Cerveza. Además de la generosidad de las cervezas, la exposición incluye música, karaoke y, espera... Masskrugstemmen. El karaoke es ciertamente brutal, pero ¿qué es Masskrugstemmen en el salvaje mundo de los deportes?

Rápidamente aprendí que Masskrugstemmen es una celebración de stein. Evidentemente, a los alemanes les encanta levantar jarras de cerveza y desafiarse unos a otros en un concurso para ver quién puede sostener su cerveza por más tiempo. Las reglas son simples:

Decidí unirme a la "diversión" y entré en la primera ronda con otros ocho jóvenes fornidos (siendo yo la excepción tanto para los fornidos como para los jóvenes). Los primeros 15 segundos fueron una brisa. Pensé: "Diablos, estoy en muy buena forma", luego mi voz interior dijo en mi mejor Conan el Bárbaro: "¡Aplasta a los enemigos, míralos empujados ante ti!".

Un minuto después, la voz interior cambió a Stimpy diciendo: "Relájese, Capitán", mientras mi brazo comenzaba a temblar como un chihuahua nervioso. Estoy aguantando mientras la voz en mi cabeza cambia a Star Wars "¡Mantente en el objetivo!" Diez segundos más, creo. Tienes esto. ¡No seas el primero en salir! Dentro de mi cabeza, Howard Cosell grita: "¡Abajo va Frazier!" y mi jarra se inclina hacia un lado.

El ganador de los hombres terminó sosteniendo su jarra durante más de 3 minutos. La ganadora femenina durante casi 2 minutos. Si bien claramente tengo algo de entrenamiento que hacer, Masskrugstemmen fue bastante divertido. Prost a todos los participantes y al público por animarnos a todos.