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May 27, 2023

Los 3 mejores vasos de 2023

Klean Kanteen ha descontinuado nuestra selección finalista (aunque es posible que aún pueda

Klean Kanteen ha descontinuado nuestra selección finalista (aunque es posible que aún pueda encontrarla a la venta en algunos lugares) y la reemplazó con el Rise Tumbler de 16 oz. Probaremos uno pronto e informaremos.

Ocupando un lugar entre la botella de agua y la taza de viaje en la continuidad del recipiente de bebidas, el vaso aislado se ha convertido, durante la última década, en una excelente alternativa a los vasos desechables. Después de dejar 16 vasos con aislamiento llenos de Slurpee en el asiento delantero de un sedán caliente, estamos convencidos de que el vaso Hydro Flask All Around de 20 onzas es el mejor para la mayoría de las personas. En temperaturas que alcanzan los 112 °F, todos los vasos que probamos tenían un valor aislante efectivo, por lo que todos pueden mantener su bebida caliente o fría durante unas horas. Sin embargo, el rendimiento y la estética del Hydro Flask, incluso después de un rediseño en 2022, lo convierten en el ganador.

Este vaso delgado de acero inoxidable con recubrimiento en polvo cabe fácilmente en las manos y en los portavasos, y es por eso que nos encanta. El vaso ahora viene con una tapa de plástico que se puede cerrar, aunque no completamente a prueba de fugas, para reducir la probabilidad de derrames.

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Nuestro vaso favorito es All Around Tumbler de Hydro Flask (20 onzas). A diferencia de una botella de agua o un termo, un vaso no es para tirarlo en una bolsa. Retiene tanto el calor como el frío solo durante el tiempo que necesita para ir de un lugar a otro, y le permite tomar sorbos fácilmente mientras está en movimiento. El vaso es el último barco de cercanías.

Cinco vasos se destacaron durante nuestra prueba Slurpee de retención en frío, y una encarnación anterior del Hydro Flask estaba entre los cinco primeros. El Hydro Flask ocupó el segundo lugar en nuestra prueba de retención de calor, superado por un solo grado en temperatura, por lo que mantendrá su café caliente fácilmente durante su viaje. Pero la estética era la razón por la que a la gente le encantaba este vaso. Charlamos con una docena (o más) de personas durante la cena alrededor de una fogata, y todos estuvieron de acuerdo en que el Hydro Flask era más fácil de sostener y visualmente más agradable que cualquiera de los otros 16 modelos que vimos, y eso realmente les importaba a los devotos de los vasos. . En ese momento, el Hydro Flask tenía la forma más delgada y codiciada de todos los vasos que vimos y venía en ocho agradables capas de polvo. (Preferimos esos vasos a los simples de acero inoxidable porque se calientan incómodamente al tacto si se dejan al sol).

El equivalente actual (mediados de 2022) del vaso Hydro Flask que probamos, ahora contiene 20 onzas, no 22, es aproximadamente una pulgada más corto que el original y un poco más grande en circunferencia. No es tan incómodo, pero aún es perceptiblemente más grande en circunferencia que la versión anterior. (Medimos alrededor de 3 pulgadas desde la base como el lugar donde nos encontramos sujetando naturalmente los vasos). La construcción sigue siendo la misma (acero inoxidable de doble pared) y el vaso todavía viene en ocho colores de recubrimiento en polvo, así como en tres otros tamaños: 12 onzas, 16 onzas y 28 onzas.

El mayor cambio es la tapa de plástico con la que viene: no es la tapa aislada original, con un orificio para sorber más grande y un orificio más pequeño anti-glug en el lado opuesto, sino una tapa aislada con un control deslizante que puede abrir y cerrar. La tapa todavía tiene el orificio anti-glug habitual, lo que significa que no es completamente a prueba de derrames (nunca arrojaríamos el vaso en una bolsa de mano o mochila), pero el control deslizante puede reducir, por ejemplo, los derrames en caminos llenos de baches.

Hydro Flask ofrece una tapa con pajita integrada para sus vasos. Probamos esa tapa en la versión más grande y es excelente: segura, fácil de quitar y limpiar, y equipada con una boquilla de silicona flexible para evitar pinchazos en el paladar blando. Sin embargo, la abertura para beber de la nueva tapa deslizante es lo suficientemente grande como para acomodar una pajilla; la versión anterior no lo era.

Finalmente, aunque en el pasado la compañía nos había dicho que lavar sus vasos en el lavavajillas o remojarlos en agua caliente podría decolorar la capa de polvo, ahora dice que los vasos y sus revestimientos son aptos para lavavajillas. (Aunque debe colocar las tapas en la rejilla superior). Comenzaremos a lavar las nuestras en el lavavajillas y le informaremos si tenemos algún problema.

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El vaso de acero inoxidable en sí es muy similar a nuestra selección principal, excepto por una forma cónica ligeramente más ancha (se siente más como un vaso de cerveza) y un recubrimiento de color más adherente. Ahora viene con una tapa de popote y un popote de acero con una punta de silicona.

*Al momento de la publicación, el precio era de $20.

El vaso aislado Klean Kanteen de 16 onzas se parece a nuestra mejor elección en muchos aspectos, desde su rendimiento aislante hasta su estética minimalista. La versión de 20 onzas que probamos originalmente estaba exactamente en el mismo grupo de finalistas en nuestras pruebas en frío que el Hydro Flask, aunque no funcionó tan bien para mantener el calor; después de 2,5 horas, el café estaba a 139 °F, 13 grados más frío que en el Hydro Flask. Eso fue suficiente para que lo subiéramos al segundo lugar, pero sigue siendo una excelente opción, ya que 140 °F es cómodo para beber, según la Asociación Nacional del Café.

Sin embargo, desde entonces Klean Kanteen eliminó ese tamaño de 20 onzas y, a partir de 2022, ofrece solo vasos de 16 onzas y 8 onzas. Comparamos el vaso actual de 16 onzas con el anterior de 20 onzas y, aparte de los tamaños, los dos son idénticos: el mismo recubrimiento de color adherente y el mismo ahusamiento estilo pinta de vidrio. Ahora, sin embargo, en lugar de una tapa para sorber regular, los vasos de Klean Kanteen vienen con una tapa específica para pajilla y una pajilla de acero y silicona; la misma pajilla, de hecho, también es una gran elección en nuestra guía de vasos reutilizables. pajitas La tapa aún encaja en la taza, dejando expuesto el borde del vaso de acero; no notamos ningún sabor metálico, pero si no te gusta beber de vasos de metal, esto podría ser un factor decisivo. La tapa es más fácil de poner y quitar que la de Hydro Flask, gracias a su lengüeta para el pulgar mucho más grande, y se cierra con una suavidad agradable. La tapa también tiene una junta de silicona que se puede quitar para limpiarla. (La junta del Hydro Flask no se puede quitar). Si obtiene cualquiera de los cuatro vasos de colores, el recubrimiento se siente más táctil que el del Hydro Flask, como si hubiera sido engomado.

Sin embargo, con 16 onzas, este es el vaso más grande que Klean Kanteen fabrica actualmente, y todavía no tiene una tapa aislada, lo que podría explicar que no retenga el calor tan bien como el Hydro Flask (solo especulación, demasiadas cosas podrían afectar el rendimiento para que podamos hacer una llamada). Además, si prefiere no beber con pajita, debe comprar una tapa para sorber separada. (Tampoco está aislado y tiene una junta removible). Por estas razones, el Hydro Flask sigue siendo nuestra mejor opción.

Un perfil más ancho hace que el Yeti de acero inoxidable se sienta como en casa en una granja, en un sitio de construcción o en un campamento. Su tapa MagSlider reduce la probabilidad de derrames, aunque no es a prueba de fugas.

Fiel a la imagen de Yeti, el Yeti Rambler Tumbler de 20 onzas se siente ultrautilitario debido a una forma de cuerpo más ancha que la de nuestras mejores selecciones. Dado que gran parte de lo que hizo que un vaso fuera preferible a otro en nuestra evaluación tenía que ver con cómo se sentía en la mano, decidimos recomendar el Rambler para aquellas personas (varios estaban en nuestra cena de fogata) que no serían atrapados muertos sosteniendo cualquier cosa menos que un recipiente para beber corpulento.

En cuanto al rendimiento, este vaso de acero inoxidable de doble pared estuvo a la par con nuestras mejores selecciones: fue uno de los cinco finalistas en retención de frío y pudo mantener el café caliente a 144 °F durante 2,5 horas, unos pocos grados por debajo de lo que lo hemos definido como cálido, pero igualmente bueno.

El Rambler solía venir con una tapa estándar, una por la que en realidad podía pasar una pajilla, al igual que todos los demás vasos. Ahora, sin embargo, viene con una tapa MagSlider, que se cierra perfectamente y también tiene un puerto de popote (aunque no es a prueba de fugas). Si realmente quiere la tapa estándar, puede comprarla por separado, así como una tapa de pajita especial o incluso un asa de taza para facilitar el transporte (lo que para nosotros es una pequeña prueba de que las formas más delgadas de los vasos Hydro Flask y Klean Kanteen son mejor para la mayoría de las manos).

Este vaso delgado de acero inoxidable con recubrimiento en polvo cabe fácilmente en las manos y en los portavasos, y es por eso que nos encanta. El vaso ahora viene con una tapa de plástico que se puede cerrar, aunque no completamente a prueba de fugas, para reducir la probabilidad de derrames.

Con retiro en tienda o membresía REI

El vaso de acero inoxidable en sí es muy similar a nuestra selección principal, excepto por una forma cónica ligeramente más ancha (se siente más como un vaso de cerveza) y un recubrimiento de color más adherente. Ahora viene con una tapa de popote y un popote de acero con una punta de silicona.

*Al momento de la publicación, el precio era de $20.

Un perfil más ancho hace que el Yeti de acero inoxidable se sienta como en casa en una granja, en un sitio de construcción o en un campamento. Su tapa MagSlider reduce la probabilidad de derrames, aunque no es a prueba de fugas.

Usted puede preguntar, "¿Por qué necesito un vaso?" Bueno, lo que descubrimos al hablar con nuestros lectores es que, aparentemente, las personas tienen una curiosidad infinita sobre qué llevar una bebida. Durante el año pasado, ofrecimos guías para botellas de agua, paquetes de hidratación, copas de vino, café. tazas y más, y todavía recibimos preguntas sobre cosas como vasos (de ahí esta guía) y gruñidores (una jarra para cerveza; también tenemos una guía para ellos). No esperamos ir más lejos por ese camino empapado hacia recipientes menos conocidos, sin botas de piel de cabra o calabazas mate (esperamos), pero la idea de poseer múltiples medios para evitar que las botellas y vasos desechables obstruyan los vertederos es algo que nos gusta. Esperamos que les guste también.

Intentamos tener en nuestras manos cada vaso nuevo que salió a principios de 2018 mientras hacíamos nuestra investigación original. En la feria comercial de verano Outdoor Retailer 2017, nos detuvimos en cada stand con un vaso en exhibición y recibimos un resumen detallado de los propios diseñadores, destacando lo que hace que cada modelo sea único. Hemos regresado al mercado de verano de OR todos los años desde entonces, aparte de 2020, por razones obvias, monitoreando los desarrollos en el campo de los vasos (entre otros). En 2022, comparamos las nuevas versiones de nuestras dos mejores opciones con las versiones anteriores para asegurarnos de que estuvieran a la altura de sus predecesoras.

Por lo general, la investigación en Internet es nuestro primer paso cuando comenzamos a probar en una categoría, pero para esta guía, tuvimos la suerte de poder hacer nuestra investigación inicial en persona. Caminamos por los pisos de la feria comercial Outdoor Retailer Summer Market, un evento anual donde cientos de marcas exhiben sus últimas innovaciones y recogimos cada vaso en exhibición: 18 en total.

Hablamos con los diseñadores y fabricantes de cada vaso y les hicimos muchas preguntas: ¿Cabe en un portavasos? ¿Tiene un protector contra salpicaduras o una pajita integrada en la tapa? ¿La secadora es apta para lavavajillas? De que esta hecho? ¿Cómo es la textura del acabado? ¿Cuántas opciones de color? ¿Cuántas opciones de tamaño? ¿Tiene tracción antideslizante en la parte inferior? ¿Puede satisfacer las necesidades de todo un día como un recipiente singular: café al amanecer, batido a media mañana, agua helada con el almuerzo, limonada por la tarde con el mismo hielo, cerveza al atardecer, cóctel por la noche, té por la noche?

El diseño de la tapa puede ser el mayor factor diferenciador. La tapa estándar tiene una abertura de tamaño mediano en un lado de la boquilla diseñada para restringir el flujo de bebidas calientes y permitir que las bebidas frías pasen con fluidez. Algunos vasos tienen tapas accesorias adicionales, como cubiertas deslizantes, giratorias o abatibles para la apertura, que crean un efecto de protección contra salpicaduras pero no son a prueba de fugas.

La mejor opción en tapas tiene una tapa integrada todo en uno que se cierra por completo y puede acomodar una pajilla. La pajita es una necesidad sorprendente para bebidas heladas o batidos para evitar salpicaduras. El factor final en el diseño de la tapa es la capacidad de limpieza. La suciedad como la leche del café tiende a atascarse en las grietas. La mayoría de las marcas han tenido esto en cuenta; sin embargo, es posible que las piezas pequeñas sueltas no sean fáciles de desmontar y volver a montar (y pueden tener tendencia a desaparecer).

Pero descubrimos que los diseños de tapa técnicamente más funcionales no le importan mucho a la persona promedio que anhela hidratarse. Pasamos una noche entera alrededor de una fogata con unos 100 diseñadores y profesionales de la industria e hicimos muchas, muchas preguntas sobre el vaso de su elección. Lo único que realmente les importaba a la mayoría de los encuestados era cómo se sentía el vaso en sus manos. (La lealtad a la marca también es común; la gente tiende a encontrar sus favoritos y quedarse con ellos).

Hicimos dos pruebas para ver qué tan bien estos vasos mantenían las bebidas frías y calientes. El empaque tiende a enfatizar que tal o cual mantiene las bebidas "cuatro veces más frías" o "más frías por más tiempo". ¿Cuatro veces más frío que qué? ¿Más tiempo a qué temperatura? Además, todos vienen en diferentes capacidades. Elegimos recipientes de tamaños similares, pero los vasos aún tenían ligeras variaciones que afectarían la retención de calor y frío. Llegamos a la conclusión de que tratar de probar los vasos hipercientíficamente no era práctico.

Como la secadora es la mejor embarcación para viajes en automóvil, ya sea durante los viajes al trabajo o en los viajes por carretera, llegamos a la conclusión de que tres horas de retención para el calor y cuatro para el frío eran suficientes. No parece mucho tiempo, pero eso le permite preparar su café de la mañana, volcarlo en su taza, tomar un sorbo mientras se viste, meterse en el tráfico y llegar a la oficina con su taza aún caliente. Eso también le permite hacer su batido, ir al gimnasio y aún tener una bebida fría y refrescante esperando cuando haya terminado.

Detuvimos nuestro sedán negro de calentamiento rápido por dentro en el estacionamiento frente al 7-Eleven en el centro de Salt Lake City. El indicador de temperatura exterior indicaba 92 °F, típico del desierto alto de Utah a mediados del verano. Con el abrevadero más cercano ligeramente fuera del alcance para un chapuzón rápido, optamos por un clásico estadounidense probado y verdadero: el 7-Eleven Slurpee. Convenientemente, teníamos 15 vasos aislados para llenar.

Nuestro Slurpee de control en el vaso de plástico estándar de 7-Eleven duró aproximadamente una hora, mientras que las contrapartes aisladas continuaron manteniendo su forma en aproximadamente el 50 % de la densidad original hasta la hora tres.

Los llenamos hasta el borde con 26.3 °F icy Slurpee y tapamos cada uno con una tapa y una pajilla.

Los 15 se sentaron en el asiento delantero del sedán en el techo de un estacionamiento en el centro, donde la temperatura interna alcanzó un máximo de 112 °F. Verificamos el progreso de la fusión cada hora sin abrir la tapa para verificar si todavía quedaba un poco de aguanieve en el vaso. Si el Slurpee se convirtió en líquido puro, su vaso estaba fuera.

Nuestro Slurpee de control en el vaso de plástico estándar de 7-Eleven duró aproximadamente una hora, mientras que las contrapartes aisladas continuaron manteniendo su forma en aproximadamente el 50 % de la densidad original hasta la hora tres. Para la hora cuatro, el Corkcicle fue el primero en tener su contenido completamente licuado, y el Coleman estaba a punto. En la hora cinco, el Reduce y el EcoVessel contenían líquido.

McDonald's infame "¡Precaución CALIENTE!" el café está entre 195 °F y 205 °F. Según la Asociación Nacional del Café, esa es la temperatura correcta para preparar su café. "Su cafetera debe mantener una temperatura del agua entre 195 y 205 grados Fahrenheit para una extracción óptima", afirma la asociación. Pero eso es demasiado caliente para beber: "Un estudio ha demostrado que los bebedores de café suelen beber su café a 140 grados Fahrenheit o menos".

Comenzamos a una temperatura inferior a la de preparación y llenamos cada vaso con café caliente a 180 °F (sin crema). Cada 30 minutos durante tres horas, medimos la temperatura interna con un termómetro de sonda digital. Hubo un destacado (EcoVessel), un grupo de contendientes finales y un campo de volteadores que en su mayor parte funcionaron bien. El café en nuestra taza desechable se enfrió en 20 minutos.

Vaso CamelBak KickBak: La retención de calor y frío fue realmente buena, pero la tapa abatible de dos lados del CamelBak fue polarizante. Fue un diseño que resolvió todo tipo de problemas (salpicaduras, acceso a popotes), pero algunos evaluadores dijeron que odiaban abrir las tapas. (El tamaño que probamos, que contenía 20 onzas, se suspendió desde entonces, al igual que el tamaño de 30 onzas).

Vaso aislado de acero inoxidable Coleman Brew: Queríamos amar este diseño, ya que se adaptaba bien a la mano y tenía un fondo antideslizante raro, pero no funcionó bien en las pruebas de aislamiento.

Vaso Corkcicle Classic: este es uno de los pocos vasos con fondo antideslizante y también ofrece otros buenos elementos de diseño, que incluyen una tapa resistente a salpicaduras, un agarre ergonómico y aproximadamente mil millones de colores para elegir. Se realizó en el extremo inferior de las pruebas de aislamiento.

EcoVessel Metro: este vaso de 16 onzas era excelente en todos los sentidos, desde el rendimiento aislante hasta la ergonomía del agarre y el sello de la tapa, pero era demasiado pequeño. Después de que publicamos esta guía por primera vez, EcoVessel salió con un tamaño más grande, pero, en un giro de Goldilocks, la nueva versión contenía 24 onzas y era enorme. Eso puede explicar por qué desde entonces ha sido descontinuado.

Otterbox Elevation 20: aunque solo tiene capacidad para 20 onzas, se siente enorme en la mano.

Vaso de viaje Pelican: este fue uno de los mejores en aislamiento y nos gustó mucho el protector contra salpicaduras en esta tapa. Es solo un recipiente muy grande, demasiado corpulento (mucho más corpulento que el Yeti) para la mayoría de las personas. (Este modelo ha sido descontinuado desde entonces).

Reduce Cold 1 Tumbler: La tapa se sentía quisquillosa, con múltiples vueltas para la boquilla y el orificio de la pajilla.

Vaso Thermos Stainless King: aunque Thermos lo llama vaso, pensamos que se trataba más de un tipo de vaso solo para bebidas calientes.

Vaso de acero inoxidable Zoku 3 en 1: nuestros probadores quedaron realmente afectados por la forma redondeada, tal vez voluptuosa, de este vaso. Eso puede parecer demasiado dramático, pero después de ver otros diseños más rectos, nuestros evaluadores tendieron a dejar de lado el Zoku.

Este artículo fue editado por Eve O'Neill y Christine Ryan.

Madeline Farber, Starbucks está retirando del mercado millones de pajitas de acero inoxidable, Forbes, 3 de agosto de 2016

Restaurantes Liebeck v. McDonald's, Wikipedia

Cómo preparar café, Asociación Nacional del Café

Aarón Lebowitz

cristina ryan

Christine Ryan es editora sénior en Wirecutter y supervisa los equipos que cubren viajes, equipo para actividades al aire libre, camas y ropa de cama, decoración del hogar y más. (También edita y escribe sobre equipos de ciclismo, lo que le da una excusa para escabullirse de su escritorio y dar un paseo). Anteriormente, fue editora en European Travel & Life, Gourmet y Sunset.

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