Español
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
日本語
한국어
Русский
Hogar
Jul 12, 2023
Americana en West Hartford ofrece comida reconfortante estadounidense y mexicana
Esto es un carrusel. Use los botones Siguiente y Anterior para navegar Americana
Esto es un carrusel. Use los botones Siguiente y Anterior para navegar
Americana Restaurant & Bar abrió sus puertas en Park Road, en West Hartford, en abril, y ofrece un menú para todos de aperitivos, hamburguesas, sándwiches, ensaladas, tacos, pastas, mariscos y bistecs.
Americana Restaurant & Bar en Park Road de West Hartford en abril, con un menú para todos de aperitivos, hamburguesas, sándwiches, ensaladas, tacos, pastas, mariscos y bistecs.
Americana en West Hartford ofrece una lista completa de pastas como fettuccine Alfredo, carbonara, pollo a la milanesa y gambas al ajillo.
Americana Restaurant & Bar abrió sus puertas en Park Road, en West Hartford, en abril, y ofrece un menú para todos de aperitivos, hamburguesas, sándwiches, ensaladas, tacos, pastas, mariscos y bistecs.
Americana Restaurant & Bar abrió sus puertas en Park Road, en West Hartford, en abril, y ofrece un menú para todos de aperitivos, hamburguesas, sándwiches, ensaladas, tacos, pastas, mariscos y bistecs.
En los últimos años, Enrique y Julie Rodríguez han creado una colección de conceptos rápidos e informales, que incluyen cocina mexicana y puertorriqueña y pollo caliente de Nashville, en Hartford y New Britain. Para su primer restaurante de servicio completo, decidieron centrarse en cócteles y comidas reconfortantes estadounidenses.
La pareja inauguró Americana Restaurant & Bar en Park Road, en West Hartford, en abril, y ofrece un menú para todos de aperitivos, hamburguesas, sándwiches, ensaladas, tacos, pastas, mariscos y bistecs. El bar completo del restaurante ofrece cócteles modernos y de la época de la Prohibición, cerveza artesanal con varias selecciones de cervecerías de Connecticut y un enfoque en los vinos estadounidenses.
Americana Restaurant & Bar abrió sus puertas en Park Road, en West Hartford, en abril, y ofrece un menú para todos de aperitivos, hamburguesas, sándwiches, ensaladas, tacos, pastas, mariscos y bistecs.
Los Rodríguez son dueños y operan los puestos de venta de pollo caliente Las Tortas MX, Burrito Loko, Fowl Play y MofonGo en Parkville Market de Hartford, así como los puestos avanzados de Las Tortas, Burrito Loko y Fowl Play en el Assembly Room de New Britain. También abrieron una ubicación de Burrito Loko y MofonGo Express cerca de la Universidad Estatal de Connecticut Central el año pasado.
El proyecto Americana se concretó rápidamente una vez que la pareja alquiló el antiguo espacio JAR + Bar en enero, dijo la gerente general Nikki Rinaldi, quien conocía a Enrique y Julie de sus días de trabajo en Cheesecake Factory en West Hartford. Rinaldi dirige las operaciones del restaurante, mientras que Scott Wawryzniak, el gerente del bar, supervisa el programa de bebidas y trabaja en la construcción de las ofertas de bourbon y tequila de Americana.
El menú de aperitivos de Americana incluye platos clásicos de pub como alitas, nachos de pollo, pepinillos fritos y hamburguesas con queso o costillas de primera calidad, junto con guacamole y nachos de pollo hechos a la orden con un exclusivo chili con queso. Las hamburguesas y los sándwiches se sirven con waffles fritos, y un almuerzo especial de $16 entre semana ofrece una selección de ensalada César o de la casa con media porción de platos de pasta selectos.
Americana Restaurant & Bar en Park Road de West Hartford en abril, con un menú para todos de aperitivos, hamburguesas, sándwiches, ensaladas, tacos, pastas, mariscos y bistecs.
Los platos principales incluyen pasteles de cangrejo, salmón a la parrilla, tiras de NY y chuletas de cerdo, junto con una lista completa de pastas como fettuccine Alfredo, carbonara, pollo a la milanesa y gambas al ajillo. Rinaldi seleccionó un plato de pasta picante en particular, con camarones, brócolini, espárragos y tomates cherry.
El menú también presenta influencias mexicanas gracias a la herencia de Enrique Rodríguez, dijo Rinaldi, y calificó platos como los tacos de birria y un plato principal de carne asada como "para morirse". Los tacos de res cocidos a fuego lento se sirven con una guarnición de consomé, y otros tacos se preparan con pollo y bistec marinados y mahi-mahi frito. El maíz callejero mexicano también está disponible como guarnición.
Los tacos de birrita de Americana se sirven con una guarnición de consomé, y otros tacos se preparan con pollo y bistec marinados y mahi-mahi frito.
El brunch, disponible los sábados y domingos de 10 am a 2 pm, ofrece omelettes y benedictinos, tostadas francesas, panqueques y especialidades como chilaquiles, huevos rancheros, bistec con huevos y tostadas de aguacate, cubierto con la opción de pastel de huevo o cangrejo. El menú también incluye cócteles especiales, como un café martini hecho con cerveza fría Alvarium, sangría rosada, mimosas, un Bloody Mary y un "Bloody Irishman" con Guinness y vodka habanero.
El menú de cócteles tiene éxitos tempranos, dijeron Rinaldi y Wawryzniak, como una bebida de bourbon de mora ardiente con guarnición de romero ahumado y una "Casarita" con tequila reposado de Casamigos, junto con una margarita de mango con Lunazul. También se está trabajando en una lista de cócteles de temporada.
Los clásicos, como Sazerac y Vesper con ginebra, vodka y Cocchi Americano, han captado la atención de los clientes, dijo Wawryzniak, y está trabajando en la construcción de una "biblia de bebidas espirituosas" mientras el bar crea una colección de bourbons, whiskys y tequilas únicos.
Americana también se ha expandido a la hora feliz, ofreciendo bebidas y bocadillos con descuento de lunes a viernes de 4 a 6 p. m. y de lunes a jueves de 9 a 11 p. m. noches los lunes a partir de este mes, trabajando en asociación con el cercano Plan b Burger Bar para ofrecer descuentos a los visitantes que se detienen en ambos bares.
En Americana en West Hartford, el menú de cocteles tiene éxitos tempranos, dijeron los gerentes, como un "Casarita" con tequila reposado de Casamigos y una margarita de mango con Lunazul.
"Muchas personas vienen aquí y me dicen que viven en el vecindario y que este es el lugar al que pueden ir todos los días", dijo Wawryzniak. "Así que apelamos a los snobs del tequila y el whisky, la gente de los cócteles, la gente de la cerveza, y [luego] todo eso puede estar en el mismo lugar, junto con las personas que se sienten cómodas viniendo aquí [al] lugar del vecindario local ."
Americana Restaurant & Bar está en 179 Park Road en West Hartford. Está abierto de lunes a viernes a las 11:30 am y los sábados y domingos a las 10 am (860) 882-0906, americanawh.com.